TAPAS – Die Tapa, identitätszeichen von Spanien
TAPAS
DIE TAPA, IDENTITÄTSZEICHEN VON SPANIEN
Die Tapa ist ein Markenzeichen Spaniens, die Königinnen der spanischen Küche, eine Referenz in der Miniaturküche und gleichzeitig das Objekt der Aufmerksamkeit innovativer Köche. In der Tat ist das Wort „Tapa“ bereits ein anerkanntes Wort in den Hauptsprachen der ganzen Welt.
Darüber hinaus wird es in der Regel im Stehen und in einer Gruppe mit demselben Gericht verzehrt, was dazu beiträgt, positive Werte für das Zusammenleben, den Spaß und die Lebensweise zu verbreiten.
Die Tapa ist eine gastronomische Ikone, die sich über die gesamte spanische Geographie erstreckt und je nach Region unterschiedliche Variationen aufweist. Es gilt als eine großartige Begleitung zu zwei der am meisten konsumierten Getränke in unserem Land wie Bier und Wein. 2016 leitete die Regierung den Prozess ein, um die „kulturelle Tradition der Tapas in Spanien“ zum immateriellen Kulturerbe zu erklären.
Am 20. Juni wurde der Welttag der Tapas gefeiert, eine Feier, die von der spanischen Vereinigung Saborea veranstaltet wurde. Ziel ist es, die Tapa, ein charakteristisches Element der spanischen Küche, zu fördern und zu würdigen, die jedes Jahr 15% anzieht von Touristen die in unserem Land ankommen. An diesem Tag organisieren Bars und Restaurants in der gesamten spanischen Geographie Routen und Tapas-Wettbewerbe, die Sie einladen, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Von den Klassikern wie der Tapa aus Schinken oder Kartoffelomelett bis zu den Gourmet-Tapas.
Nach Angaben der spanischen Akademie für Gastronomie besuchen jedes Jahr elf Millionen Touristen unser Land, die vom „Tourismus des Gaumens“ bewegt werden. In den kommenden Jahren werden voraussichtlich mehr als 15 Millionen Touristen erwartet Gastronomie verbringt auch 20% mehr als übliche Besucher.
Hier einige bekannte Tapas-Bars in Marbella. Zögern Sie nicht, sie zu besuchen, wenn sie durch Marbella fahren:
Das Restaurant Bodegas la Venencia in Marbella – La Fontanilla befindet sich nur wenige Meter vom Strand entfernt und bietet ein Menü nach typisch spanischer Tradition.
Hier genießen Sie die besten Würste und eine große Auswahl an Gerichten und Tapas. Probieren Sie ihre Köstlichkeiten, indem Sie sie mit einigen der großartigen Weine ihres abwechslungsreichen Kellers gießen und schließen Sie mit ihrem großartigen Käsekuchen ab.
Avd. La Fontanilla, Local 3 y 4, 29602 Marbella, Málaga
Web: www.restaurantelavenencia.es – Tel: +34 952 86 55 43 – Google Maps
La Taberna del Pintxo in Marbella verdankt seinen Ruhm sowohl seiner guten Arbeit als auch der Qualität des Rohmaterials, das für die Zubereitung seiner Gerichte verwendet wird. Das Angebot richtet sich an Kunden, die die große Auswahl an Tapas auf ihrer Speisekarte genießen möchten, denn hier können Sie zwischen kalten Pintxos an der Bar und warmen Pintxos wählen, die Sie an Ihren Tisch bringen. Wenn Sie sich diesem fabelhaften Restaurant nähern möchten, empfehlen wir Ihnen, Tapas wie gegrillte Zucchini mit Räucherlachs und karamellisierten Zwiebeln oder Thunfischsalz mit Frischkäse und Erdbeeren zu probieren.
Av. Miguel Cano, 7, 29601 Marbella, Málaga
Web: www.latabernadelpintxo-marbella.com – Tel: +34 952 82 93 21 – Google Maps